Category: ஆரோக்கியத்திற்கான சமையல்

உடலிற்கு வலிமையை கொடுக்கும் சாமைக்கஞ்சி..!   நம் முன்னோர்கள் பலர் சோற்றை அதிகமாக உண்டதே இல்லை என்பதே உண்மை. ஏனெனில் அவர்கள் அதிகம் உண்டு வாழ்ந்தது கேழ்வரகு, கம்பு, போன்ற தானிய வகைகள் ஆகும். இதனாலேயே அவர்கள் பலம் நிறைந்தவர்களாக இருந்தனர். எவ்வளவு நேரம் வேலை செய்தலும்...

சத்தான மற்றும் சுவையான கம்பு – கேரட் ஊத்தாப்பம்..!! கம்பு மற்றும் கேரட் இரண்டுமே உடலுக்கு சத்துள்ள உணவு பொருள் ஆகும். இதை சர்க்கரை உள்ளவர்களுக்கு செய்து கொடுப்பது நல்லது ஆகும். இந்த கம்பு கேரட் ஊத்தாப்பம் செய்வது மிகவும் எளிதானது மற்றும் இதை உண்பதும் உடலுக்கு...

கேழ்வரகு முருங்கைக்கீரை சேர்ந்த தோசை…!! கேழ்வரகு மற்றும் முருங்கைக்கீரையில் அதிகளவு சத்துக்கள் இருக்கின்றன. இவை இரண்டும் உடலிற்கு தேவையான சத்துக்களை கொடுக்கிறது. அது எவ்வாறு செய்வது என்பதை இந்த பதிவில் பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்: முருங்கைக்கீரை – கைப்பிடியளவு கேழ்வரகு – 1 /4 கிலோ வெங்காயம் –...